SLOWLANDPIEMONTE

Per saperne di più

Anche Cavaglià si è dotato di questo strumento di valorizzazione del suo territorio.
Uno strumento utile per la tutela e la valorizzazione dei prodotti e delle attività agro-alimentari tradizionali locali quale valore economico, culturale e turistico della Città di Santhià.
L’Italia conta oltre 150 strade del vino, percorsi dedicati alla produzione dei vini della nostra splendida terra. Il paesaggio di Slowland è ricco di vigneti, testimonianza delle antiche radici della sua passione per il vino.
Dal Quattrocento il territorio Vercellese ha iniziato la sua graduale trasformazione per ospitare la produzione di quello che oggi è il suo prodotto per eccellenza: il riso.
La tradizione culinaria del territorio di Slowland offre gustosi piatti e prodotti caratteristici di elevata qualità: queste poche righe sono solo un assaggio di ciò che potrete scoprire addentrandovi nei sapori della cucina locale!
L‘istituzione della De.C.O. voluta e promossa dal Comune di Moncrivello si propone l'obiettivo di tutelare e valorizzare le attività agroalimentari tradizionali locali in un’ottica di sviluppo economico, culturale e turistico.