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L'Alvà Forno Diffuso

L'Alvà Forno Diffuso

L’Alvà – Forno diffuso è nato ad Azeglio (TO) nel 2021. Il panificio ha origine dall’esperienza di Lorenzo Grasso, gestore dell’ex ristorante la Macina di Azeglio, che per dieci anni è stato un importante punto di riferimento e con i suoi piatti ha saputo valorizzare i prodotti delle aziende del territorio, e da Umberto Salussolia, fornaio per passione che si è formato grazie a esperienze in forni d’Italia (a Roma, in Lombardia, in Emilia Romagna) e all’estero (in Belgio). La loro missione? Portare sulle tavole canavesane e biellesi un prodotto di qualità che non si trova facilmente sul territorio: il pane fatto con pasta madre e farine di qualità.

  • Email: ordini@lalva.it
  • Telefono: +39 340 828 0648
  • Indirizzo: Vicolo Giachetti, 8 10010 Azeglio Torino ITA
  • Proprietario: Grasso Lorenzo e Salussolia Umberto
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